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今月のおすすめ書籍(2022年6月)


フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義 | 田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀, 外村 仁 |本 | 通販 - Amazon
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フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義
田中宏隆, 岡田亜希子, 瀬川明秀, 外村 仁

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食べる経済学 (未来のわたしにタネをまこう 1)
下川 哲

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フードビジネス論:「食と農」の最前線を学ぶ
大浦裕二, 佐藤和憲

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